こんな時は…

私的に気分がのらない時は、好きな事をするのがいちばんO(≧∇≦)o！！！




そんなわけで得意のお菓子を作りました




ちょうどお客さんからもらった梅ジャムが冷蔵庫に眠ってたのと



友達の誕生日祝いに作るはずだった材料があったので…




オリジナルでレアチーズケーキを作りました





昼間にサクッと作ってぇ



仕事をしてる間に冷やして出来上がり




とりあえずつまみ食い



やっぱり天才




ちなみに今日、はなまるマーケットで、生クリームを泡立てる時にジャムを入れるとペクチンの働きで早く泡立つ事を知りました



確かに早かった




楽ぅ～




そんなわけで誰におすそ分けしようかしらぁ