深呼吸で
爽やかな一日のはじまり
リンゴの実が大きくなってきました
こんにちは、
jalemania です。
春から再スタートした
我が家の家庭菜園も
少しずつ
収穫の時期に入りつつあります
今日はこちらの
サラダを収穫しました
Feldsalat
フェルトザラート
このように地面いっぱいに
びっしり植わっています
日本ではノヂシャと呼ばれるそうですね。
※ウィキペディアから拝借しました
こちらは
一つ一つの苗を丸々食べるので、
引っこ抜くように収穫します
なので
大きさに関わらず
いつでも食べごろなのです
こんな感じ
寒さに強いため
冬でもサラダが楽しめ
ドイツではとても人気のサラダ
今日は
ワンプレートランチで
美味しくいただきました
ミニパスタ
＋
さつまいもフライ
に添えて
余談ですが…
このさつまいもフライが
お気に入り
ドイツでは
日本のような
美味しいサツマイモが
なかなか手に入らないので
時々無性に欲しくなるんです💦
これは
冷凍食品で
お手軽に美味しく
日本の味が楽しめるのです
すっかりハマっています
黒ごまがいい仕事してます
２つ盛っちゃうところが
ドイツ流ですね(笑)
今日も
美味しい恵みに感謝です
🙏