今年は梅が不作だったようで、お店に南高梅

が例年より若干小粒のものしか出回っていな

かったので、中でも大玉とあるものを買い求

めました。

毎朝梅を消費するので、どんどん、みるみる

うちになくなっていきます。

今漬けているものがそろそろ底をつきそうな

ので、今年は、頑張って、―といってもたか

が４Kgですがー漬けました。

梅雨に入るのも遅かったし、梅雨明けが待ち

遠しかったのですが、21日日曜日にやっと中

国地方の梅雨明けがアナウンスされたときは、

やっと干せるという安堵感。

月曜日は一日タイト、火曜日は午前中予約の

お客様、午後からは“絶対に干すぞ”と気合

いを入れ,〝全集中″で完了。

それも束の間、火曜日の天気予報が傘マーク

４０～５０％だったので、夜は家の中に取り

込みました。

水曜日早朝、大雨が降りました。

仕舞ってて良かった～。

その後、晴れ間が見えてきたので、これなら

ということで、又、外に干しました。

雨情報が気になり、しょっちゅうチェック。

気が気ではありませぬ。

また、〝14時から雨が降り始めます″情報。

曇り空だけど、雨が降る気配なし、だけど外

出するので、仕舞って出かけるのが安全。

予報は当たらないわ、梅の世話が気になるわ

で、空模様に振り回されています。

24日は土用の日ということで、最近早島のオ

ープンした鰻のチェーン店「鰻の成瀬」とい

うところを予約して、昼食をとりました。

行きは晴れていたのですが、帰りは曇り空に

なり、〝14時から雨が降り始めます″情報が

きになり、せっかくの鰻も消化が悪くなりそ

うでした。

知人にこのことを話すと、「私は8月の確実に

晴れる日の3日間に干す」と、言われていま

した。

なるほどな～。

セッカチな私は、早く仕上げたいというのが

あり、８月まで待つのはきびしいかも・・・

です。

木曜日、日中干して、翌早朝雨予報というこ

となので夕方仕舞う。

金曜日、一日中カンカン照り。

夕食後、甕に一個ずつ戻していきました。

やっと完成！！

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