【私を知る】サロン*Fika(フィーカ)
体と心にフォーカスしてより良い毎日のお手伝い 
 
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久々にやる気がでました~(笑)
きっと暑さがほどほどになってきたのでお菓子作りしたくなったのかも口笛
 
かなり自由なお菓子作り。
そう、これも私の表現方法の1つだということをやっと分かりました。
 
前からやってみたかった創作おやつ。
 
 
豆腐入り白玉+きなこ+手作り粒粒あんこ+簡単手作り黒蜜=出陣餅(信玄餅とも言う)風な後味な和風おやつ
 
これは見た目も味も良かったかも。
家族も喜んでくれたので、きっとリピートされるレシピになるはず。
白玉を冷やしておくのがポイントです。
 
今年もイチジクを早速購入。
謎の住宅の車庫に設置してある無人販売所(防犯カメラあり)でちょっとお安く買えるのが楽しみ。
 
 
今年は贅沢にどど~んとイチジクカップケーキを作ったら、大噴火アセアセ
大惨事じゃないですか爆  笑
しかし、この大噴火のカリカリな部分が美味しくて取り合いに(笑)
 
見た目的にはマフィン型を使用して羽をつける形にしたら見た目も良かったかも。
次回チャレンジ案件です照れ
 
ブルーベリーマフィンも同様に・・・アセアセ
しかしフレッシュフルーツを焼くとジャムに近い感覚になってとても美味しいキラキラ
これはやっぱり秋冬に好まれるおやつかな~。
 
焼いていたら
「この甘い匂いはなんだ~~~」と息子が小動物のようにオーブンに群がっておりました(笑)
やっぱり嗅覚すごいな・・・アセアセ
 
まだ暑さもありますが、心や体は秋へシフト中。
そんなことを感じるおやつ作りになりました。
 
またやる気が出たら作りたい(笑)
美味しいものは人を幸せにしますからね照れ
 
 
 

 

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