久しぶりに・・
と思って訪れた 舩原の蕎麦屋
11時少し前に着いたがもうすでに営業
なおかつ 一時間待ちという訳が分からない混み具合でした。
う～んもうこのお店は平日も忙しすぎて この先も無理かも
ということでお口は蕎麦なので
まだ並ばずには入れましたが
帰るころには 10人ほどの客 ここもすごいな
カレーと蕎麦のセット
ヨメは 椎茸天ぷら と蕎麦
そういえば初めて拝見する店の方
どうやらあの「おやかた」らしい
お元気で張りがある接客と豪傑な店員への指示
終始 店のピーン張りつめた空気 親方の大きな声
従業員の緊張が伝わってしまったのはじぶんだけかな？
蕎麦
相変らずうまいです。
細く引いた蕎麦と締めが最高ですね。
新そばなのかかほりがたっていました。
カレー
これもいいコクがありますね
蕎麦屋のカレーの味でないことは確か
椎茸天ぷらも一個もらったけど アツアツがいい！
こんなにおいしいから
居心地がいいといいな
と、思った次第です。