今宵のお酒🥃
Dewar's ILEGAL SMOOTH 8 YEARS OLD
ブロ友＆ウイスキーの師と仰いでいる、built-kofuyaneさんの記事を拝見して以来、気になっていた１本。
調べてみたところ、メキシコの蒸留酒「メスカル」の樽で仕上げているのだとか。
「メスカル」を呑んだことがないので、このウイスキーにどんな影響を与えているのか具体的にはわからないのですが、これまでに呑んできたスコッチのどれにも似ていない、ユニークな味。野菜の青っぽい味と香りが潜んでいるような感じがあるのかな…。
ストレート、ロック、ハイボールを試してみたのですが、一番のお気に入りは…ロック。
そんなワケで、今宵もロックで呑んでます。
皆様、今週もお疲れ様でした！ 乾杯♪