本日はnasi udukというココナッツライスを紹介します。白米にココナッツの風味があるインドネシアでは馴染みあります。
それに鶏唐揚げトッピングにしました。
写真はこちらです



付け合わせは豆腐揚げたもの、生のキャベツキュウリ、緑色はバジルで、後味すっきりさせます。鶏唐揚げは骨付きでかなりボリューミーです! サンバルソースは必然に付いてきます。
値段は20000 ルピアで180円くらい。安い!!!
ごちそうさまでした。