ジャカルタの人気レストラン
August Restaurantへ行ってきました。
営業時間が火曜日から土曜日の17:30〜22:30なので、ディナー営業のみ
ジャカルタでおしゃれで美味しい創作料理が食べたい人にオススメです
CHEF'S JOURNEYをオーダーしました。
全16品のメニューです。
ストロベリーのコンブチャから始まり、
EVOO Bread,Mushroom,Parmesan
Tempe Kembang Turi,Cashew
Pie Tee,Jogja Cheese,Chorizo
Breakfast From Mom
Smoked Fish,Lemon Tea,Ikura
Fried Prawn&Asinan
Foie PB&J
看板メニューです。
Scallop,Green Chili,Copa
Stracciatella Salad,Sour dough
Octopus,Andaliman Hollandaise,Watermelon
Batik Clam&Squid Chowder
Sablefish,Bilimbi Broth,Kecombrang
Wagyu Tender,Kluwak,Pickled Shiitake
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