つまみ食いしたら
美味い😋
私の生きる楽しみのひとつは
料理
来客のためでなく
お父さんとの時間を楽しく過ごしたいから
二女は
今日も土砂降り雨の中お出かけした。
元気なこと
料理は全くできずに嫁に来たが
よくぞ ここまで待って育ててくれた。
魚が激安で売られていたので
思わずたくさん買い込み冷凍庫へ
昨日食べるように特大生ほっけ2匹解凍しておいた
さあどうする？
未知の世界
昨日は買い物に行くってなり
おでん🍢と ブロックふだ肉を野菜とじっくり煮たのに
それも食べず
カレーとナン
みんなたまには外食したいよね
ほっけは
山椒オイル、塩、こしょう、にんにくを手で練り込み
潮抜きしてある冷凍デカいアサリも入れて
トマトソースを作り
クッキングシート、アルミホイルに包み
更にまたワインかけて蓋をした。
出来上がったら
レモン🍋を入れて
食べたら
パスタを茹でて残りの汁をタレにして食べるつもり
ちなみに朝ごはんは
今日ピクニックに行く予定で
弁当🍱🍙作った
朝ごはんは
おにぎり🍙
おかずは
少し食べて
冷蔵庫へ戻した
明日のふたりの弁当にするらしい
食べる楽しみより作る楽しみが多くて
太る😛
パスタを茹でて
ソースと絡め
好きなだけ取る
具を好きなだけ取り
合わせて食べる
いやあ実に美味かった