今週は何だかバタバタしていて
ブログ更新出来てませんでした
昨日お義母さんから
たくさんお野菜をいただいたので
今日は久しぶりに
大好きなゴーヤのサラダを作りました
スライスしたゴーヤに
ツナ、レッドオニオン、レモン汁、
自家製ピクルス、マヨネーズ、
岩塩、黒胡椒を和えるだけで完成!
ゴーヤは少し水にさらしておくと
苦味もやわらいで
食べやすくなります
たっぷり作ったので
明日も食べよーっと。
イベント後、ありがたいことに
オーダーをいただいたので
育児のすき間時間で編み中です
完成したら
UPしたいと思います❤︎
それが終わったら
今度は8月のイベントに向けて
フルスロットル!
夏休みに入ると
中々編み物時間が取れないので
今のうちに
編み貯めしたいなと思います꒰*´∀`*꒱