昨日のおからで卯の花♪

昨日、お豆腐屋さんで買ったおからで
久しぶりに卯の花を作りました



具はこんにゃく、人参、ブロッコリーの芯、青ネギ。
冷蔵庫のありものですが
美味しく出来たみたいで
旦那さん＆ぴち子さんにも好評でした






しっかし卯の花って
食べだすと止まらんわ～