ビール料理

ビール料理を作ってみようと思ってNetで検索したら

豚や牛肉のビール煮込み、ギネス煮・エール煮

それ以外はフィッシュ＆チップスや天ぷら・・・・・

焼肉などの肉が威張った物は苦手だけど

何だかどれも美味しそうヽ(゜▽、゜)ノ

そして、どれも無茶苦茶 高カロリー(゜д゜；)

そうよね、ビール自体もあるのに、超高カロリーの肉の塊を煮込んだり...

揚げ物自体もカロリー高いのに衣にビールまぜたり....

コレ以外にサイドディッシュを食べて、ビールを飲んだら、

すっごいカロリーになりそう(ﾟ＿ﾟi)

実際どんなもんか分からないけど、少しはカロリー抑えられるかな？って感じで

オイラ流ビール料理を作ってみた

○私流ビールカレー

カレー粉とウコンとヘルシーリセッタと少々の小麦粉を炒めてルーを作って

粉末スープ・胡椒と、オイラの大好きなカエンペッパーを入れて、水の代わりにビールを使う。ここで味見をしたら、かなりウマイ♪

具はゴーヤ＆シメジ、肉類等の動物系は無し・・・・でトッピングに青紫蘇。

味は、ゴーヤを一緒に煮込んでしまったので、

なまらにが～いビールカレーのできあがり(^-^)

オイラ的にはＧｏｏｄ！他人から見たら？？ゴーヤは単体でチンして煮込まない方がいいかもね。

これでライスを合わせてカロリーはどんな物でしょう・・・・。

後で食品成分表を引っ張り出して、ザクッと簡単に計算してみよう。

いつも思うけど、美味しいものってカロリー高くて身体に悪い物が多いわね(>_<;)

とりあえず、大好きなラーメン巡りは卒業しよう。

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