先日、妻と"日本一のピザ"と評判の稲毛にあるお店「Perte」に行ってきました。
場所は稲毛駅の近くで、お店の隣にはコインパーキングがあります。
以前「アッツケピッツァ」があった建物です。
さっそく注文して、先ずはお猪口の様な器に注がれたスープが運ばれてきました。タンが入っていてメチャウマでした。
次に前菜盛り合わせです。
色々な野菜やハムなどが山盛りでどれを食べても美味しいです。健康的だし毎日でも食べたいです。笑
続いて日本一のマルゲリータです。
500点満点で優勝したピッツァらしいです。
これは確かに美味しい！
直径40cm以上はあるかもですが1人でもペロっといけそうです！
次のピッツァはチーズ系のビアンカネーヴェです。
マルゲリータよりも迫力あり！
熟成チーズと生ハムの塩気に、その下にいるルッコラ？の苦味がよく合います。
ここでチーズ系のせいかお腹にズッシリきて、デザートの事も考え、残り２切れだけ包んでいただきました。
デザートはピスタチオのティラミスにしました。
1時間30分かけて食事を楽しみました。笑
次回オーダーするならこうする！
こちらのお店はピッツァはもちろん前菜も美味しかったので、次回来た時のオーダーは
・前菜盛り合わせ ＋ 本日の前菜or煮込み
を食べながらお酒を楽しみ、〆に
・マルゲリータと、余裕があればマリナーラも
（マリナーラはググったら漁師風という意味らしい）
別腹で
・デザートにナポリの名物らしいババ
・最後に苦めのエスプレッソでスッキリ
にします！