親父のお好み焼き！

こんばんは(^O^)

今日は久々に家族揃っての夕飯で、お好み焼きを食べました（手づくり）

具材はキャベツ、豚肉、干しえび、天かす、紅しょうが……
ここまでは普通じゃないですか。

しかし、親父が………


椎茸を入れました。。。

キャー、椎茸大嫌いだし………


さらに…………





牛角のキムチも入れた



親父は、これで旨くなるぞ！と言っていた。




本当かよ～
と疑いながら生地を焼き始めた…………






ジュージューといい匂いがしてきた。





そして………



焼き上がった。



親父は、ソースにもこだわりがある。



オタフクソースとマヨネーズを3：1で混ぜ合わせ、からしを少し加えて出来上がり。




早速、特製ソースをかけて一口食べてみた…………










うまッ！





めっちゃ旨い！



キムチのピリ辛っとした味と特製ソースが絶妙！

嫌いな椎茸も気にせず食べれた。


親父なかなかやるじゃん！

と思った。


結構食べてしまった（笑）



話変わりますが

最近、風邪が流行ってます。

みなさんも体に気をつけてください(^O^)/