小豆が一番 | 薬膳和菓子工房 ちゃま

薬膳和菓子工房 ちゃま

創作和菓子を作っています。2019年から自宅のキッチンを改築し工房にするまでの経過もアップしていきたいと思っております。


先日南品川茶箱で行われた、第1回目小豆の炊き方講座

第2回も4月頃開催予定なので、またご連絡致します。

お土産のあんこもずっしりですよ~❤

私のあんこはお腹いっぱいたべられ、甘さも控え目です。(一人一人にあったベストな炊き方を発見してほしいので、自由なところもあります)

私にとって小豆は主食です!らぶあんこ❤(暑苦しくてすみません)

世界中の人があんこを好きになってくれる日を夢見ています。