祝
初粽in台湾
初粽in台湾です。
調べたらこちらは台南粽で生米、具材を竹の皮に包んで茹でる作り方の粽のお店とのこと。
粽もまた食べたい台北グルメ仲間入りです‼️
百果園の帰りに"粽"と書かれた看板をみつけ寄ってみました。
王記府城肉粽。
立派な店構えです。
お値段はお手頃価格！
宝の山⁈
肉粽と豆沙粽と、茶碗蒸しのようなものを頼んでみました。
豆沙粽は豆ご飯のような粽で甘辛のみたらし団子のタレのようなタレがかかってました。
肉粽は卵の黄身、角煮のような豚肉、栗など具沢山！
茶碗蒸し風は干し海老の出汁がたっぷりでもちもちしてました。
どれも美味しかった〜