手作りベーグル | オンナ一人の東京生活

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食べ歩き、旅行が大好きアラフォーの日々を東京より。

連休ですね〜‼︎
私は特に予定はなく掃除や衣替えで終わりそうですショボーン

で、普段できないことをやろう!と
『パンとケーキは買うに限る‼︎』
という家訓(??)を破りパン作りをしてみました。

というのも先日、友達が手作りベーグルをくれてそれがとーっても美味しかったのに
「普通のパンより簡単だよ!」
と言っていたので作り方を聞いてみました!
サバサバしてる友達は
「パン作りなんてリア充な私ラブラブ気分に浸りたいから、たまにやるけど材料揃えるの面倒だし買ったほうが安いよ!多分、買い揃えても材料を使い切れないし」
と(笑)
「部屋もキレイになったし私もリア充気分味わいたい!」
って食い下がったらレシピとドライイーストをくれました!

こんな、経緯でさっそくベーグル作ってみました。

生地をこねて三等分。

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これをのばして成形。

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発酵させたら、ぷくぷくに〜爆笑
可愛いラブ

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ベーグルに挟むオシャレ食材がなかったので上にピザ用チーズを乗せて焼きました。

焼き上がり〜おねがい

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私にベーグルが作れるなんて感無量。。。

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ドライイーストの残量、あと3回は作れるのでもう少し腕をあげたいな‼︎