天は二物をあたえたまい～て
ジェイディが家族でお世話になっている
『すすき野デンタルクリニック』の雅子先生
は
歯医者さんとしての腕とセンスは抜群
ですが・・・
実はお菓子作りもプロ級
その雅子先生の金柑チョコレートと日向夏チョコレートが
今日4月7日の『はなまるマーケット』で紹介されることに
原日出子さんの「おめざ」らしいですよ
すっ・・・すごい
さすが雅子先生
ジェイディ治療の度にいろいろと先生のお菓子をいただくチャンスがありまして
金柑チョコレートも日向夏チョコレートも
とってもジューシーで爽やかな香りなんです
今まで食べたことないな～この感じ
最初すすめられた時・・・
正直・・・ミカンの皮は苦手だな・・・と思ったんですよ。
マーマレードとかあんまり好んで食べないしな
ところが金柑チョコレートと日向夏のチョコレートは
ほのかな柑橘系の香りはあるのですが
あのミカンの皮の苦みが、こんなに美味しいものだったなんて
目からうろこです
くわしいことは、先生のクリニックのＨＰにあるみたいです
『Ｄｒ．雅子のチョコレート』を見てみてください。