今日は自宅の小さな菜園から小さな春をお届けします。
・・・・・・・・・・・・・・とは、言っても両親が作っています。
白い花
は何の花かおわかりですか？
そう、大根の花です
見たことがある人、多いと思いますし、想像がつきますよね。
では、この黄色い花は？
菜の花ではありませんよ
ブロッキーニというブロッコリーの花なんです
。
ワタクシだけでしょうか？
田舎育ちですが、初めてみました。
花が咲く前は、取っても、取っても、どんどん新しく芽がでて、美味しくいただきました。
大きなカタマリで生えてくるわけではないので、とても調理がしやすくて、よく天ぷらでいただきました。
これからも、自宅菜園の様子をチョクチョクお伝えしたいと思います。