今日の晩御飯~♪

ビール炊込みご飯です(/・ω・)/


はぃ、ご用意いたしましたのは・・・・




ビール、黒ビール、鶏肉、シメジ、粉末

だし、お米。



ビールは発泡酒ですが黒ビールは発泡酒

がなかったので、清水の舞台からダイブ

する気持ちでプレミアムモルツの黒!!

こんなの人の奢りじゃなきゃ買わないw



洗って30分ほど置いたお米2合に鶏肉

100g、シメジ適当、粉末だし5gを

入れます~♪




そこにビール2種類を規定の分量まで。

なるべく泡が立たないようそぉ~っとね。


あとは炊飯器にセットして炊くだけ。







完成~♪






待ってる間に作った鶏肉と大根とチクワ

の煮物も添えて晩御飯の完成。


早速いただきますっ!



風味はほんのりビールの香り♪

ご飯は炊込みご飯にありがちなねっとり

感がなく、パラパラしてますね。炭酸の

影響なんかな?炒飯みたいな感じです。

鶏肉も柔らかくシメジも悪くない。和風

ダシを使ったこともあり、和食にぴった

り合うご飯に仕上がりました♪



超簡単な割に結構おいしい。気に入りま

したー♪



煮物もなかなか美味しかったー♡