実家に帰ってたときに見つけたチラシ♪
地元の農協系スーパーのやつ。地域密着型のスーパー
なんで、割合新鮮な地元産のモノが並んでるんですよね。
まぁ若干割高ですがｗｗｗ
先日行ったら、なぜか野菜売り場にマグロのワタ（胃袋）
のボイルされたのが並んでた不思議な店でもあります。
そのチラシで発見、地元産活ナガレコｗ
ナガレコって、全国的な名称じゃないですよね？
いわゆる「とこぶし」です。
煮つけたらサイコーにうまいです。大好きです。はぃｗ
１００ｇ398円かぁー
１００ｇのうち、殻が半分くらい占めるやろなー
で、さらに分からないであろう一品がｗ
「うでもの」
これだけ聞いて分かる方はなかなかの食通？ですｗｗ
きっと、ゆでもの が訛って「うでもの」となったと
思うのですが、これはクジラの内臓のボイルされたものですｗ
主にハナゴンドウクジラやオキゴンドウクジラなどの小型の
クジラの内臓を塩ゆでにしたものｗｗ
あらゆる部位をミックスして売っており、パックに結構
当たり外れがｗ美味しいとされてる小腸や胃袋が多く入って
れば当たりで、腎臓や肺がおおいとはずれｗｗ
ちなみに腎臓はマメワタ、肺はスポンジと呼ばれてますｗ
クジラの種類によっても味が違うらしく、今入手できるもの
では、ミンククジラが美味しいらしいｗ
なぜ”らしい”かというと、おいら、内臓系は苦手なんです♪
だから、食べません～ｗｗ
地元の農協系スーパーのやつ。地域密着型のスーパー
なんで、割合新鮮な地元産のモノが並んでるんですよね。
まぁ若干割高ですがｗｗｗ
先日行ったら、なぜか野菜売り場にマグロのワタ（胃袋）
のボイルされたのが並んでた不思議な店でもあります。
そのチラシで発見、地元産活ナガレコｗ
ナガレコって、全国的な名称じゃないですよね？
いわゆる「とこぶし」です。
煮つけたらサイコーにうまいです。大好きです。はぃｗ
１００ｇ398円かぁー
１００ｇのうち、殻が半分くらい占めるやろなー
で、さらに分からないであろう一品がｗ
「うでもの」
これだけ聞いて分かる方はなかなかの食通？ですｗｗ
きっと、ゆでもの が訛って「うでもの」となったと
思うのですが、これはクジラの内臓のボイルされたものですｗ
主にハナゴンドウクジラやオキゴンドウクジラなどの小型の
クジラの内臓を塩ゆでにしたものｗｗ
あらゆる部位をミックスして売っており、パックに結構
当たり外れがｗ美味しいとされてる小腸や胃袋が多く入って
れば当たりで、腎臓や肺がおおいとはずれｗｗ
ちなみに腎臓はマメワタ、肺はスポンジと呼ばれてますｗ
クジラの種類によっても味が違うらしく、今入手できるもの
では、ミンククジラが美味しいらしいｗ
なぜ”らしい”かというと、おいら、内臓系は苦手なんです♪
だから、食べません～ｗｗ