大家好！欢迎到来笹悦中日翻译的博客！
我本身是个家庭主妇。翻译案件来了，忽然间生活忙不过来而已，其他时间其实没什么的。
我娃过去保育院之后，在家找个翻译公司发个自己的履历表，或者做个翻译测试。过着这样简单地日子。
我这两年，一直想要一种日本品牌的菜刀。
现在家拥有5根菜刀，德国的一根，日本的便宜货一根，中国有名菜刀生产区的一根，
可是真真每天用的是，德国的一根。可是不会说敏锐度很好。切番茄也不太容易。
其他的菜刀已经用不到，因为我先生吧片刃的菜刀削减了双刃！！！！我的天啊！！
那之后，想要一刀两断，切线慢慢歪过去，结果变成小块和大块。
专职主妇的大家都知道的，要切南瓜的时候特别危险。
还有一根中国的小刀，这个很好用，可是剑尖已经有一点磨损了。
不知道你们知不知道，日本有一个著名菜刀叫做，GLOBAL。
别名是，吉田金属。
这个GLOBAL菜刀最近非常有人气，打开杂志啊，看看烹饪节目的时候，在于很高的几率厨师拿用的菜刀。
又不是买不起的东西，一刀差不多日币一万到两万左右。
一身都用不锈钢，有可能会觉得冬天手柄有点冷，可是手柄和刀都使用一样材料更是卫生，也可以使用洗盘机。
重点是听说，GLOBAL的锋利度非常的明銳，轻轻摸到番茄，番茄皮也容易切丝！
这是我朋友的使用感，朋友这么说，会不会觉得肯定是好刀？？
GLOBAL的菜刀有两个系列。
一般的GLOBAL的锋锐是，ハマグリ型（蛤型）。听说虽然削刀有点难的形状，可是锋锐度确实绝品。
使用一两年也不怎么变那个锋锐度。
还有高级版的GLOBAL-IST。这是适合在家自己削刀的使用者，比如说厨师，特别喜欢自己做料理的人。
我不是很喜欢做菜的人，可是我先生喜欢削刀打发压力（是不是对我的压力？？）
不知道要买哪一根！？这样想了已经2年的！！太久了吧？
你们在家使用的菜刀是哪个品牌？？