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我本身是个家庭主妇。翻译案件来了,忽然间生活忙不过来而已,其他时间其实没什么的。
我娃过去保育院之后,在家找个翻译公司发个自己的履历表,或者做个翻译测试。过着这样简单地日子。
我这两年,一直想要一种日本品牌的菜刀。
现在家拥有5根菜刀,德国的一根,日本的便宜货一根,中国有名菜刀生产区的一根,
可是真真每天用的是,德国的一根。可是不会说敏锐度很好。切番茄也不太容易。
其他的菜刀已经用不到,因为我先生吧片刃的菜刀削减了双刃!!!!我的天啊!!
那之后,想要一刀两断,切线慢慢歪过去,结果变成小块和大块。
专职主妇的大家都知道的,要切南瓜的时候特别危险。
还有一根中国的小刀,这个很好用,可是剑尖已经有一点磨损了。
不知道你们知不知道,日本有一个著名菜刀叫做,GLOBAL。
别名是,吉田金属。
这个GLOBAL菜刀最近非常有人气,打开杂志啊,看看烹饪节目的时候,在于很高的几率厨师拿用的菜刀。
又不是买不起的东西,一刀差不多日币一万到两万左右。
一身都用不锈钢,有可能会觉得冬天手柄有点冷,可是手柄和刀都使用一样材料更是卫生,也可以使用洗盘机。
重点是听说,GLOBAL的锋利度非常的明銳,轻轻摸到番茄,番茄皮也容易切丝!
这是我朋友的使用感,朋友这么说,会不会觉得肯定是好刀??
GLOBAL的菜刀有两个系列。
一般的GLOBAL的锋锐是,ハマグリ型(蛤型)。听说虽然削刀有点难的形状,可是锋锐度确实绝品。
使用一两年也不怎么变那个锋锐度。
还有高级版的GLOBAL-IST。这是适合在家自己削刀的使用者,比如说厨师,特别喜欢自己做料理的人。
我不是很喜欢做菜的人,可是我先生喜欢削刀打发压力(是不是对我的压力??)
不知道要买哪一根!?这样想了已经2年的!!太久了吧?
你们在家使用的菜刀是哪个品牌??