味の秘伝(^-^)味の秘伝(^-^)どんな鍋も、ラーメンも味に、しまりを効かせるには、ひと掴みの塩を入れるといいね♪タカノツメも少し入れると、いい味にありますね。煮物には、梅干しを、ひとつ入れると、円やかになりますよ。幹太さんのSimplogを見る