ひねくれ男のぼっち飯 今日のお昼ごはん

本日は先日から行っている近くのタイ料理店に行きました。

マッサマンカレーとナマズのスパイシー炒めを食べました。

マッサマンカレーはココナツの香りがしてマイルドな辛さでとてもおいしいでした。

世界で最もおいしい料理のランキングにも入っている料理でムスリムから由来したそうです。

ナマズのスパイシー炒めは上にパクチーの素揚げが乗っていてタケノコの細切りみたいなものとあえて炒めてあります。

パクチーの香りとナマズの触感、そして絶妙な絡みが素晴らしいでした。

ナマズは見てくれは悪いですけど美味な魚ですからね。

かば焼きなんかもおいしいです。

ごちそうさまでした。