ビレッジバーガー

アロハーー☆★ 先日前から気になっていたワイメアのハンバーガー屋さんに行ってきました♪ 【Village Burger】ビレッジバーガー！！ ワイメアに住んでいる知り合いが美味しい、美味しいと言っていたのを思い出して、 いつもは通り過ぎてしまうワイメアへ立ち寄りお昼をビレッジバーガーでしました。 私は、Veal Burgerを頼んだのですが、自分でメニューから追加料金でトッピングもできます。 私はチェダーチーズをトッピングしました！フレンチフライも色々とソースを追加で選べますが、私達はプレーンで。。 レタスもシャキシャキで、パテもすごく肉厚で本当に美味しかったです。 ガイドブックにもよく載っているみたいでこの日も日本人の観光客の方々が ガイドブック片手にオーダーされていました★☆ 行ってみる価値ありです！！ マハローー☆★

Kau Coffee

アロハーーー☆★ 先日オフィスにカウコーヒーの「Kau Coffee Mill」の方達が来ました♪ 日本でも最近Kau Coffeeが流行っているらしく、友達や家族からもKau Coffeeを送ってとよく言われます！！ 地元では希少価値が高いKau Coffeeは百貨店やコーヒー専門店でしかまだ売られていないらしいです。 Kona Coffeeは日本でも有名ですよね！！ コナにはＵＣＣやドトールをはじめとしたコナコーヒー農園もたくさんあります。 当社でもＵＣＣコーヒー農園へ行く、コナハイライツツアーやローストマスターツアーを扱っています♪ 以前、Lava Lava Beach Clubというコテージに宿泊する機会があったのですが、 そこで初めてKau Coffeeの１００％を頂きました。。。 ハワイ島でもＫａｕ　Ｃｏｆｆｅｅは比較的値段が高く、よく出回っているコナコーヒーを買う機会が多かったのですが、 そこで初めてKau Coffeeの美味しさを実感★☆ コロンビアンやイタリアンなどと比べると苦味がなく、柔らかい甘めのコーヒー。。。 すごく飲みやすかったです。 コナコーヒーも大好きなのですが、カウコーヒーにもはまってしまいました！！ コーヒー好きの方にはぜひぜひハワイ島へ遊びに来てほしいです！！ Kau Coffee農園やKona Coffee農園巡りも良いですよ♪ マハローーー☆★

第21回ワイメア･チェリー･ブロッサム･フェスティバル開催！

ワイメア･チェリーブロッサム･フェスティバルが2014年2月1日に開催されます。

ハワイに桜なんて咲くのと思われる方も多いと思われますが、ハワイ島の北部・ワイメア地区はヒロやコナと違い標高も高く年中涼しいです。その涼しい地域でのみ桜が咲きます。日本の桜と比べると色も花の大きさも違いますが、ハワイならではのお花見を楽しむことが出来ます。ワイメア市の人々は20年に渡り60年前にチャーチ･ロー（教会やお寺などが並ぶ道)に植えられた桜の木をショーケースしております。 9時~15時までパーカー牧場歴史館やパーカー牧場ショッピング・センター付近で屋台が並び、音楽やパフォーマンスなども楽しめます。ローカルな日本文化と様々な文化がミックスされたパフォーマンス、太鼓・民謡・餅つき･書道･折り紙･生け花などのデモンストレーションやクラフト･フェアの体験ができます。様々な催しが開催される場所(パーカー･ランチ･ショッピング･センター、チャーチ･ロー、アナズ･ランチ、ローカル･ファーマーズ･マーケット等)に立ち寄ってハワイの桜を堪能しましょう！

ワイコロア地区からワイメアまでは車で30分、カイルア・コナ地区からは1時間半程ですので楽々に行けます！

ハワイ島ヒロファーマーズマーケットにてランチ☆

アロハ！
土曜日はお店の数が多く、観光客だけでなくロコにも人気のヒロファーマーズマーケットにてブランチをすることがあります。
今回は先日食したBBQをご紹介です

最近ファーマーズマーケットの一角が工事されて、雨が多いヒロにぴったりの屋根ができました
ランチするのにぴったりです。土曜日は生演奏があったりします

先日はこちらのBBQプレートを7ドルでゲットしました
チキンとポークのハーフ＆ハーフにしてもらいました♪
サイドディッシュとしてキムチ、マカロニサラダまたはきゅうりの酢の物が選べました。
ボリュームたっぷりのお得なプレートで大満足。

そのほかにもたくさん美味しいそうな出店があるのでいつも何を食べるか迷ってしまいます。

ちなみに、ドリンクはファーマーズマーケットで売っているリリコイジュース（パッションフルーツ）でした。

食事は旅の楽しみのひとつですね！
こちらのBBQ屋さんは不定期のようなので、いつもいるわけではないようですが、
ぜひヒロにお越しの際はファーマーズマーケットでランチしてみてください☆土曜日がお勧めです！

Jack's Alohanani

ハワイ島 －ロコのお餅つき

私は生まれてからずっとハワイに住んでいる日系四世です
毎年お正月には私の家族、友達は新年の幸運を祈り伝統的な餅つきをします。
今年は50パウンド（約22キロ）のお餅をつきました。男性陣は通常お米を蒸す＆お餅をつく部分を担当、女性陣はつきたてのお餅を丸める、のす担当です。
今回鏡餅、シンプルなお餅、あんこ入りを作りました。
さらに今年はこちらで人気のピーナッツバターのようなSpeculoos Cookie butterをお餅に入れてみました。特に子供たちはその変り種のお餅が気に入ったようです。
みんなで新年の幸運、健康、繁栄を祈ってお餅を作りました

 

ハワイ島－鯨の季節

Aloha!
先日、ハワイ島も冬が来たとお話しましたが、マウナケアの雪とともにハワイ島の冬の到来を知らせるのが鯨です
主にザトウクジラがハワイにやってきて出産、繁殖、子育てを冬の間（12月終わりー3月頃まで）します。
今年もヒロベイで先日たくさんの潮吹きが見えました。今年も冬が来たなーと感じます。

ぜひハワイへお越しの予定がある方、ハワイにいらっしゃる方は海を見渡してみてください。
日本ではなかなか見ることができない鯨に会えるかもしれません

ハウメア：ハワイ神話と準惑星

皆さん、準惑星（ドワーフ･プラネット)をご存知ですか？

準惑星は2006年に発見され、太陽をめぐる軌道を周っている惑星以外の天体のうち、自信の重力によって球形になれるだけの質量を有し、また衛星を持つ惑星の事を【準惑星】と称します。

2006年以降惑星よりも小さいが惑星になりえそうな天体の発見が多数出てる、またこれからも発見をすると言うことでこういったものは【惑星】枠から【準惑星】枠に分類される事になりました。2006年に国際天文連合が【準惑星】に分類したのは3個（冥王星、エリス、ケレス）。冥王星は1950年に発見され第9惑星と称されましたが2006年に準惑星に格下げ。惑星だった56年の間ではまだ太陽の半周もしていない状態でした。残念…
準惑星は他に2個（マケマケとハウメア)2008年に足され、現在では計5個が準惑星枠に分類されます。

今回お話しするのは一番最後に【準惑星】枠に加わった【ハウメア】についてです。

準惑星ハウメアは2004年12月28日にマウナケア山のＷＭケック天文台によって発見されました。発見がハワイということでしたので、その準惑星はハワイ神話に出てくる豊饒と産後を司る女神･ハウメアに因んで【ハウメア】と名づけられました。
この頃はまだ【ハウメア】も惑星?の部類に入っていましたが、2008年9月から【準惑星】枠に加入されました。

【ハウメア】のような惑星の名前を決めるには正式なルールがあります。【ハウメア】はエッジワース・カイパーベルト天体であり、これに分類される天体はその天体の創造と似ている神話から名前が選ばれます。ハワイ神話のハウメアが多くの子を生んだ事と、この惑星がおそらくは天体衝突で2個の衛星と多くのハウメア族小惑星を生んだ事から【ハウメア】と命名されました。

ハウメアの正式な発見者は分からず、2つの天文台チームが発見したと名乗り出ています（ハワイのＷＭケック天文台とスペインのシエラ･ネバダ天文台)。スペイン側はイベリア神話に出てくる冥界の女神に因んで【アタエシナ】と命名したかったようですが、ハワイの天文台チームの名前が最終的に正式に選ばれました。
ハウメアには氷の衛星が二つあり、第一衛星をヒイアカ（ハワイ島の守護女神で火の女神ペレの妹)、第二衛星をナマカ（水の精霊で、ペレの姉)と命名されました。ヒイアカとナマカはハウメアの娘たちです。

ハウメアはヒイアカと同じでハワイ島の守護女神です。彼女は地の女神/ワケア(宇宙の神)の妻であるパパと同一視されることもあります。ハワイ神話で一番有名な火の女神･ペレの母親でもありハワイ神話では人気のある女神の一人です。
彼女は人に食物を与え、生を増やし家族を大きくすることから何回も若返り自信の子供や孫と結婚し子を生しました。また大樹に変身してそこから多くの神々を生みだしました。ハウメアは8つの姿を持っています。ペレ、ヒイアカ、ナマカの他にカーネ･ミロハイ、カポ（豊饒、魔術、不の力を司る女神)、カモアリイ（鮫の神)の母としても知られています。

Ken's

アロハーーー☆★ 今回は私の家の近くにあるKen'sをご紹介します！！ ハワイのガイドブックなどにも載っていて、ヒロ地区のホテルにも近いKen'sはヒロでは珍しい ２４時間営業なんです！！ 学生の時はよく利用していました。。。 夜中にいってもいつも地元の方や観光客で賑わっています！！ Ken'sは大きなパンケーキが有名ですが、サイミンやハンバーガーなど他にもメニューがとても充実しています！！ 今回私がオーダーしたのはサイミンです♪ チキンの串、たまごがはいっています。 エッグズベネディクトも美味しそうでした。 エッグズベネディクトを頼むとミニパンケーキがついてきていました。 Ken'sに来ると必ず聞こえるのが【SUMO------！！！】というお店の方達とお客さんの掛け声＋鐘の音！！ 最初は何事？？と思ったのですが、 パンケーキ、ハンバーガー、サイミンにはSUMOサイズというメニューがあり、かなり大きい特大サイズのメニューがでてきます！！ 家族で一つで良いと思います！ 学生のときに友達４人でシェアして食べたのを覚えています。笑 皆さんもヒロにお越しになる際は、Ken'sに行ってみてくださいね！！ マハローーー★☆

ハワイ島の冬

アロハ
お正月休みも終わり、日本の皆さんは通常の生活に戻った感じでしょうか。
冬の寒さはこれからですよね

ヒロもハワイ島なりの冬が来ています。夏服のままでいるとかなり寒いです。
ロコも海パンにサンダル＋トレーナーと、ロコなりの冬の装いが見られるようになりました。
女の子はUGGブーツ的なもこもこブーツを履いて短パンのかわいいファッションができるので、ハワイの冬は冬でよいかもしれませんね。

なかなかたくさん積もるまでは行きませんが、すでにマウナケアでは雪が何度か降っています。また、つららができたりとマウナケアはマイナスの気温が続く極寒です

ヒロの夜といえばコキ蛙の大合唱なのですが、朝晩はヒロでも20度を下回っているので、寒さのせいか彼らがかなり静かです。
コキ蛙の大合唱は私にとって、今何時くらいかな（声が静かになってくると朝）とわかる目安なのですが最近はあてになりませんね。
過去2年は冬の間のコキの静かさにまったく気がつきませんでした。そんなに寒くなかったのかな。それとも私の注意力がアップしたのでしょうか

ハワイへお越しの方は服装を調整して楽しいご旅行にしてください

ヒロでのお正月☆

アロハーー★☆

大晦日に年越しそば・うどんを作るはずだったのですが、

友達に誘われニューイヤーイブパーティーに行ってきました！！

ハワイで年を越すのは２度目なのですが、初めてローカルスタイルで祝いました！！

６時を過ぎると近所のあちらこちらで、爆竹や花火が上がり、

私達も夜の８時から花火を始め、１２時になると一気に周りが花火、花火、花火で！！

少しうるさいぐらいでした！！

そして煙もすごく、前が見えませんでした！！

翌日は同僚のお家に呼ばれ、パーティーに参加。

数の子、巻き寿司、こんぶ巻きと日本食、ハワイアンフードなどなど食べ物がたくさんあり、

デザートまで頂いたのでお腹いっぱい！！

でもすごく美味しくて、楽しかったです☆

みなさんはお正月どのように過ごされたでしょうか？

ハワイで年越しの方もたくさんいたのではないでしょうか？

ハワイのニューイヤーも良いですよ！！

近いうちに私も初詣も行くつもりです！！

マハローー☆★