皆さんご無沙汰です
&こんにちは
久しぶりに書くので、緊張しますが頑張って書きます
さて今日は…

今年もジャックダイニングに、やって来ました
海の暴れん坊 『鱧』。
この方、あまりの気性の激しさと活きの良さに
いつかは、噛まれるんじゃないかと
いつも私ビビりながら、さばかせていただいてます(笑)


ゴメンね鱧クン…
優しく捌いてあげます


ちゃんと骨も断ち切ってあげて
湯引きしてあげます
しかしこの凶暴な性格とは
真逆に、味わいは、実に優しくとても美味です
ジャック特製梅肉との相性も
抜群で
まさに……
絶妙なハーモ(鱧)ニーです
見事に梅肉とハモってます
………鱧だけに…………微妙


そんなジャック特製
『湯引きハモ』
オススメです
女性の方にも、ぜひ食していただきたい
今だけの季節の食材なので
召し上がってみてくださいね
でわでわまた

&こんにちは

久しぶりに書くので、緊張しますが頑張って書きます

さて今日は…

今年もジャックダイニングに、やって来ました

海の暴れん坊 『鱧』。
この方、あまりの気性の激しさと活きの良さに
いつかは、噛まれるんじゃないかと
いつも私ビビりながら、さばかせていただいてます(笑)



ゴメンね鱧クン…

優しく捌いてあげます



ちゃんと骨も断ち切ってあげて

湯引きしてあげます

しかしこの凶暴な性格とは
真逆に、味わいは、実に優しくとても美味です

ジャック特製梅肉との相性も
抜群で
まさに……
絶妙なハーモ(鱧)ニーです
見事に梅肉とハモってます
………鱧だけに…………微妙



そんなジャック特製
『湯引きハモ』
オススメです
女性の方にも、ぜひ食していただきたい
今だけの季節の食材なので
召し上がってみてくださいね

でわでわまた





