最近甘いものを控え中。
でも、土日はチートデイみたいになってしまいますm(_ _)m
土曜日はSucre doux(シュークルドゥ)さんへ。
ランチのお品書きを見ながら待ちます。
春キャベツのポタージュ。
鮮やかな新緑色。
キャベツの香りと優しい甘さが絶妙です♪
パンは全粒粉の自家製カンパーニュ。
もちっとして甘みがあっておいしい(^^)
エビのバロティーヌ アスパラ添え。
バロティーヌってなんだろうと思っていましたが、筒状のお料理なのですね。
魚のすり身で作ったパスタでエビを巻いているとのことでした。
エビがプリプリ♪
玉ねぎのソースと泡が甘くて、パスタはクリーミーで、バランス良くて美味(^^)
メインは三浦豚のソテー。
春らしい明るい盛り付けですね♪
菜の花や芽キャベツ、ペコロスにスナップエンドウ。
豚肉は柔らかくて旨味たっぷり♪
柑橘のソースも良く合います。
デザートは苺とブラマンジェ。
白くてかわいいお花はアリッサム。
このブラマンジェがすごかった!
スプーンですくって口に入れたら、ふわっとなくなって衝撃(≧∀≦)
形を保っているのが不思議なくらい。
これはカロリーゼロでしたね(*´∀`)♪
どのお料理も本当においしくて、大満足でした。
ごちそうさまでした(^人^)
日曜日はthe day coffee standさんへ。
いつもは休みの日曜日、イレギュラー営業日だったので空いているかと思ったら、お客さんがいっぱい!
到着したときも満席で、途切れることなく待ちのお客さんが次から次へとやってきて、お店はとっても大忙しでした。
お目当てだった苺のパフェもすでに完売。
いちごのタルトと京都宇治抹茶のテリーヌを注文。
コーヒーはグァテマラ。
いちごタルト。
こちらもすぐに完売していました。
苺は甘くておいしいし、クリームも中のブルーベリーソースもおいしい♪
京都宇治抹茶のテリーヌ。
抹茶は今すごく値上がりしていますよね。
たっぷりの抹茶で濃厚♪
下の米粉のサブレと一緒に食べるとバランスがとれて一層おいしくなります(^^)
待っているお客さんがたくさんでしたので、ささっと退店。
ごちそうさまでした(^人^)
食を楽しんだ休日。
また控えめに、週末を楽しみにいきます。
ありがとうございましたm(_ _)m














