こんばんは＾＾
今日はサッカーですね♪
ドキドキわくわくですо(ж＞▽＜)ｙ ☆がんばれニッポン！！
話は変わりますが、昔よく作っていた得意料理。。。すっかり忘れてました。
あんなによく作ってたのに・・・
ダメですねぇ。。どんどん忘れてしまう。。
ファイルか何か作らないと
『ブロッコリーと鶏肉のバルサミコ酢炒め』です。
今日はブロッコリーが少ししかなかったのでエリンギを加えてみました♪
<簡単レシピ>
①ブロッコリーを茹でる。
②一口大に切った鶏肉におろしニンニク・塩コショウをまぶし下味をつける。
③フライパンで鶏肉を焼く。
④火が通ったらバルサミコ酢&醤油&お酒を回しかけ蓋を閉め蒸し焼きにする。
⑤ブロッコリー・バターを加え絡めて出来上がり♪
お客様が来たときにもイイかも
