昨日の夕ごはんです。
おせちに飽きたらやっぱカレー
でしょ(-^□^-)
でも早く使わないといけない材料が冷蔵庫にたくさん
というわけで今回は
『根菜カレー』を作りました
大根とレンコンと人参とちょっとだけ豚肉。
煮もので余った根菜を使ってみましたよ。
調べてみると大根カレーって結構メジャーなんですね(￣□￣;)!!ビックリ！！
確かに違和感なしでおいしかったですよぉ
もう1品は海老フライ。
生協の冷凍品です。海老フライは1から作ったことないなぁ。。。。
冷蔵庫がいっぱいになった状態からいろいろ作って空にするのが
気持ちいいんですよねぇ～
空にするにはもうちょっとかかりそう。
今日は何つくろっかなぁ。
