牛肉の日♪今日は先日買ってきた牛肉の薄切りを使って2品作りました('-^*)/ まずは「牛肉しゃぶしゃぶサラダ」です♪ わけぎやシソなどの薬味をたーっぷりかけました もう1品は「牛すき煮」です♪ すき焼きのタレだけではちょっと甘すぎるので 醤油・酒・麺つゆで味を調整しました。 フライパンで作ったので豆腐にも味がしみてて美味しかったぁ 明日は「スシロー」いこーかなーって思ってます だってマグロ祭りですもの( ´艸`)