ロマランって、料理に欠かせないと思う。

 

日本ではローズマリーって呼ぶことが多いのかな?

 

オーブンでじゃがいも焼くときとか、乾燥させたロマランの葉をちょっと入れるだけでおしゃれっぽい味になる笑

 

スーパーでも売ってるんだけど、田舎ではそこらへんで生えてる。だから、月に2、3回…そーっといただいてくるだけでOK。

 

フランスでは、公道に出た枝は誰でも切っていいことになってる。らしい。(旦那談)

 

だから犯罪は犯してないと思うんだけど、毎回ハサミ持って警察署の近くのロマラン群生ゾーンを徘徊するときは、とーっても後ろめたい気分になる。

 

 

もう後ろめたさを感じなくていいように、今回は大量に収穫してきた。誰もいない朝の6時に笑

 

乾燥させて食べる分だけじゃなく、クローンを増やす(?)分も。

 

 

水耕栽培と挿し穂で根が生えれば、庭で栽培できるはず。庭で収穫できたらお手軽&お気軽だなー。

 

ちゃんと発根しますように。