あとそうそう…

今日は最近我が家のブーム
肉鍋をしたよはあと
あとは定番鮭の混ぜ混ぜ寿司

肉鍋って
テレビで高橋克美さんが
我が家の定番料理みたいので
紹介してたそうで…

私は観てないんだけど
観てた旦那がやってみてーって
言うので作ったら
簡単で美味しいのぉーsei

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豚バラ肉の下には
ビッシリ野菜達sei

テレビでは
もやしオンリーだったらしいです

が、我が家は…sei
大根、人参、キノコ類
いっぱい入れてます

EMIOニッキ-20100815230731.jpg

これに焦げ防止のお酒を
ちょい入れてひたすら弱火で
蒸らすこと20分弱sei

EMIOニッキ-20100815230721.jpg

我が家は
味ぽん+にんにくと
ゴマだれ+にんにくで
美味しく頂いてますsei

簡単手抜きで料理じゃないけど
野菜もたくさん食べれて
美味しいよーena

暑い日もこれだと
火にかけてから時間までは
付いてなくてもいいから
主婦にはありがたいーkonatu