ブランパン 2号 | 糖尿病での入院 -その後ー

糖尿病での入院 -その後ー

発病して早7年、今回で3回目の入院。

そんな入院から退院までをリアルタイムでリポートしますw

☆で、無事退院しました☆

ここからは毎日の食事や糖尿病生活をいかに
楽しく過ごすかを書いていきたいです。

覚書みたいなもんなので。。。

今朝は前日から仕込んでいた
焼きたてパンを食べようと思っていたら

なんと、まさかの
スタートボタン押し忘れw

昼前から出かけるんで
とりあえず『早焼き』コースで
焼いてみた

焼けた!



今回はパルスイートやめて、これにした



エリスリトール

この甘味料は天然の中で唯一のゼロカロリー

ちょい砂糖より甘味が少ないので
前回の材料の砂糖は25gにしてみた

あと、強力粉からグルテン粉に50gかえてみました

膨らみを期待したが
前回より膨らんでないようなw

でもね、はしっこ食べてみたら
めっちゃふかふか、もっちり☆

早焼きが良かったのか
グルテン粉が良かったのか