親方がまた伊勢海老をもらってきた。
やっぱり、なんだかグロテスクで怖い。
親方は、知りたいから伊勢海老の殻は捨てずにあとで汁ものにすると良い出汁がでるので殻は捨てるなと言われたそうだ。
確かに。
前回貰って食べた時は何も考えずに身だけ食べた。
今回は、殻は捨てないでおくことにした。
親方が伊勢海老を食べ始めた。
美味い美味いと食べていた。
じっとみていたら、最後には直接殻に食いついていた。
私は「それ、殻を後で出汁に使うんだよね？」と確認した。
親方は、はっとした顔になった。
遅かりし、だ。
「私はそんな出汁を飲みたくないよ。」と言ったら、「俺の分だけこれの出汁で問題ないから、捨てないで。」と無駄に強がってみせた。
伊勢海老は見た目も怖いが、食べ始めると食いつかざるをえなくなるところも怖い。