昨日、たまたまTVをつけたら料理番組でごぼうのポタージュを作っていた。
え、ごぼう？
私はこれまで野菜消費のために色々とポタージュにしてきた。
にんじん、ほうれんそう、かぼちゃ、ブロッコリー、とうもろこしは普通。
変わったところで、ナス、アスパラガスあたりか。
流石にごぼうはない。
まあ味の想像はつくが、出来上がりの色を見ると全然おいしそうに見えなかった。
TVの影響を受けてポタージュを作ろうと思った。
それは春菊。
親方が食べきれないほどもらってきた。
これはポタージュだと思った。
ちなみに息子はブロッコリーとナスとアスパラガスの時は何のポタージュか分からなかった。
色は緑色で美味しそうだった。
味見したところ、完全に春菊だった。
さすがの息子もすぐに正解を出した。
春菊ってクセが強い。
さて、次は何のポタージュ作ろうかなあ。