私はりんごが苦手だ。
味ではなく、歯ごたえがダメなのだ。
火を通したりんご、アップルジュースは好きだ。
これを説明してもなかなか理解を得られない。
歯ごたえがダメだから、出来れば切りたくない。
しかし、毎年今の季節になるとありがたいことにうちにはりんごがあちこちから集まってくる。
放置しておくのは流石にどうかと思って頑張って切ってとりあえず砂糖をいれて煮た。
一応冷凍パイシートはあるが、アップルパイは作りたくない。
なぜならオーブンを使うからだ。
私はオーブンは面倒なので使いたくない。
アップルパイは得意な親方が作れば良い。
では他に作れるものはないかと検索してみた。
フライパンでタルトタタン、良いじゃないのと思い、詳細を読んでみた。
グラニュー糖、無塩バター、どのレシピもこれが必要だった。
普通の砂糖と有塩バターならあるのにうちにあるものでできないじゃないか。
代用で作ったとかいうデータは探せなかった。
そのうち次第に頭が痛くなってきた。
基本、私は熱意をもって作るほどりんごのお菓子が食べたいわけじゃないのだ。
作ったところで褒められもしないだろう。
結局、ただ煮たりんごをヨーグルトに入れて食べることにした。
これで良いのだ。