とろとろ卵の親子丼
▽材料
・鶏モモ肉200g
・醤油麹(塩麹でも可)
・ネギ
・卵3個
・塩コショウ
▽作り方
・お肉を一口サイズに切り、醤油麹につけておく(30分くらい)
・油をひいた鍋で焼く。中火
・軽く混ぜた卵にネギ、塩コショウを混ぜておく。
・お肉に火が通ったら、強火にして卵を入れる。
・軽く混ぜたら火を止め蓋をする。
・30秒くらいで出来上がり
親子丼は
めんつゆ
昆布つゆ
醤油、、などで色々作ってみたけど
今回のを旦那ｻﾝは美味しい！これ好き！
って絶賛してくれたので
覚え書きとして書いときます～( ・∇・)
写真とっときゃよかったな！！(._.)
Android携帯からの投稿
▽材料
・鶏モモ肉200g
・醤油麹(塩麹でも可)
・ネギ
・卵3個
・塩コショウ
▽作り方
・お肉を一口サイズに切り、醤油麹につけておく(30分くらい)
・油をひいた鍋で焼く。中火
・軽く混ぜた卵にネギ、塩コショウを混ぜておく。
・お肉に火が通ったら、強火にして卵を入れる。
・軽く混ぜたら火を止め蓋をする。
・30秒くらいで出来上がり
親子丼は
めんつゆ
昆布つゆ
醤油、、などで色々作ってみたけど
今回のを旦那ｻﾝは美味しい！これ好き！
って絶賛してくれたので
覚え書きとして書いときます～( ・∇・)
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