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Koti

きまぐれ日記



FODMAPとは
発酵性の吸収されにくい短鎖炭水化物群のこと。

小腸の中でバクテリアのエサになりやすいのはずばり、【糖質】!!!
全ての糖質が害な訳ではなく
水素ガスを発生しやすい発酵性の糖質
が原因です。

これを含む食物を食べすぎると、お腹がゴロゴロして痛んだり、下痢したり、ガスが多くなったりします。

一般に腸に良いと言われている発酵食品や水溶性食物繊維を、SIBOの人が摂取すると逆に悪化させていまうなんて、、、

私は今まで腸活だー!なんて
とんでもない事をしていたのか、、😭😭😭


FODMAPの多いものを食べると、SIBOの人は、大腸内の酸性度が高くなり、症状が強くなるのです。
まずは高FODMAPを避けた食事を3週間続けることで、75%の症状が軽減すると言われています。



そこで取り入れたい
低フォドマップ食とは?

低FODMAP食とは、ガラクトオリゴ糖(ガラクトースの重合体)、フルクタン(果糖=フルクトースの重合体)、ポリオール(ソルビトールやキシリトールなど)を制限し、乳糖不耐症や果糖不耐症がある場合は過剰摂取を避ける食事法です。


なんだか難しいが
とにかく低フォドマップの食材を食べ続けなさい!という事。


今まで腸に良いと思って食べていた
納豆 キムチ ヨーグルト 海藻 オリゴ糖
全て NG!!

ファスティング自体は良い事だが
酵素ドリンク スッキリ大根(梅干しがNG)がNG!

なってこった~😱



細かい高フォドマップ食(NGなもの)リストはこちら↓


グルテンフリーがマスト!
めちゃくちゃ食べてたおからもダメー😭
野菜で1番好きなニラ たまねぎ サツマイモがだめー😭
はちみつ 絹豆腐 チーズがぁぁあ😭
大丈夫なチーズもあります🙆‍♀️
ナッツの中でも特に好きなカシューナッツとピスタチオがぁぁぁあ😭

毎日飲んでるざくろ酢や烏龍茶(烏龍茶ポリフェノール)がダメ😭
干し芋、、、🙀🙀🙀🙀🙀


まぁ食べてはいけないもの探すより
低フォドマップ食を探して食べた方が早いですね😂
ある意味食物アレルギーがある方と同じです。


大豆はダメだけど
お味噌汁飲めるのは救いだぁ✨

木綿豆腐はOKだけど
絹豆腐はオリゴ糖が含まれるからNGと
見極めがすごく難しいので
調べながら食事しないとです。


でも有難いことに
同じ症状の方たちが
低フォドマップ食のリストやレシピを
blog等で載せてくれているので
かなり助かります!!!


とにかく主食は
お米を食べなさいと言うことですね!

大好きなもが食べられないのは辛いけど
お腹の不調を改善するためなら頑張れそうです。

ダイエットも兼ねて♪笑

何よりサポートしてくれる人の存在があるだけで
心強い!!


本当 腸って奥が深いなぁ🧐


最近また腸の調子が良くないです😓



そもそも私は
過敏性腸症候群(IBS)の自覚がなさすぎました😭



過敏性腸症候群(IBS)とは?

  • 精神的なストレスや自律神経バランスの乱れなどによって腸のはたらきに異常が生じ、便秘や下痢など排便の異常を引き起こす病気のことです。
  • 排便の異常の現れ方は人によって異なり、絶えず下痢が続くケースもあれば、便秘と下痢を数日ごとに繰り返すケースもあります。
  • また、腹痛やお腹の張りなどを伴うことも多く、中にはトイレから離れられず日常生活に支障をきたすようなケースも少なくありません。
  • 日本人の10%程度は過敏性腸症候群であるとされており、この病気は決して珍しいものではありません。多くは過度なストレスや緊張などによって引き起こされると考えられていますが、原因がはっきり分からないケースも多々あり、治療が難しいこともあります。
  • また、過敏性腸症候群は検査をしても腸に器質的(目に見える)な異常が見られないことも特徴の1つです。そのため、病気のつらさの理解を周囲から得られず、悩みを抱えるケースも多いと考えられています。

とのこと。



そしてそして!!!
今回この本と出会って知った真実


過敏性腸症候群の80%は
小腸内細菌増殖症(SIBO)
も合併しているという事実!!


SIBO(ジーボ)とは?
大腸にあるべきバクテリアが小腸の中に入り込み、小腸に停滞してしまい、本来の居場所である大腸に移動しないことで、ほぼほぼIBSと同じ腹部不調の症状です。



もう本を読み進めていくと
まさに!まさに!これです、江田先生😭!!!!
という感じ。


なんか少し安心しました。
同じ不調の人がいっぱいいるという事実と
納得することがたくさん書いてあって。

そして大腸に詳しい先生はいっぱいいるけど
小腸に詳しい先生は少ないということ。


大腸検査して異常なし。
過敏性腸症候群ですね。
ストレスが原因ですね。
で終わり、、

ガンじゃなかったって安心はするけど
症状が改善される訳でもなく、、


小腸について忠告してくれる
先生は確かにいないですね。

なんなら面倒くさがれる事実もあるらしいです。



私も調子悪い時は
夕方~夜にかけての
膨張感がとてつもなく辛いのです😢

人によっては外食恐怖症の方もいるそう💦

確かに私も外食した時になりやすいですね!
特に気を使う食事の時は確実に。


お腹が張ってしまうってすごく辛いのに
ただお腹が弱いというイメージで
そこまで辛そうにはみられないというか。


ガスは汚いとか恥ずかしいイメージもあるから
自分の家のトイレまで我慢するしかなくて
でも人には言いにくいし、、とかとか。
そもそも周りを気にしすぎの性格も原因なのでしょうが。


だからこの本を読んだ母にも
辛そうなのは知ってたけど
こんなに辛かったんだね。

と言われた時 内心泣きそうになっちゃいました。



IBSOの方は
フォドマップを意識した食事が重要らしいです。

これまた知らなかった~!!


フォドマップ食については
また明日の記事にて。



ファームデリさんの2号店に行っていました♪
18時頃伺ったら貸切でした!
20時までの営業です。

パスタプレートを注文。

⚠️↑とち、ふら~ さんの写真拝借🙇‍♀️🙏


グルテンフリーのパスタがある!!!
ありがたい😭😭😭


めちゃくちゃ美味しい!!!
すごいボリューム!
ライトデリでも良かったかも♪
大満足♡

お土産も購入♪



絶対また行こう!!!


なんだかんだで
初めて行きました!

2月いっぱいライトアップしてるそうです♪


受け付けで
こちらを渡されました♪

良きですね😊
ちょいと肝試しを思い浮かべましたが笑


某有名な撮影場所でもある竹林
夜の雰囲気素敵です!


お茶子屋でお抹茶と栗菓子を頂きました。
この栗めちゃくちゃ美味しい!!
お土産用に即購入!
竹筒は持ち帰りOK
お持ち帰り用の袋も付いてました♪

焚き火もやってました!

ここで生演奏とか聴けたら最高だなぁ~


竹林見てたら
また京都に行きたくなってきた!


旅行したい😂


私の大好物の
ヨハクさんの焼き芋

2月6日 7日に
黒磯のroomさんにて出店されるらしい



うー、、
行きたいなぁ(>_<)


今回は事前予約販売のみとのこと。





私の中で日本一美味しい焼き芋です♡
同じお芋でも
焼く人によって
お芋の味って全然違うんですよ!


焼き芋お好きな方はぜひ🤗