今年のクリスマスは平日なので
おうちでディナー♪
なんかふとYouTubeでイタリア人が作るピッツァの動画観てたら無性に作りたくなって、同じ小麦粉をネット注文しました。
前日から生地を作って
当日具材をのせて焼くだけ♪
結構簡単やん！
と思っていたら冬だし発酵時間が短すぎたのか
本場のピッツァのように膨らまない🥲
普通の小麦粉と大差ない感じ
こっちはまあまあ膨らんだかなけど
もっと時間に余裕をもって発酵させれば
お店のようにふわふわに作れそう😊
ケーキはブリュレチーズケーキを作りました♪
好評だったのでまた作ろっと😊
クリスマスが終わると
いよいよ今年がおわるーーーって感じがします。
年末の雰囲気が大好きです☺️
今年の残りも楽しんで頑張ろー💪