チーズケーキレシピ

一人暮らしを始めて全然作っていなかったお菓子を久しぶりに作りましたー！
と言っても簡単なチーズケーキですが。。
このレシピ簡単だし少しだけ焼くのですが焼いてるのがわからないくらいの仕上がり☆レアチーズ派の方にはおすすめです♪
是非作ってみてくださいo(^-^)o

[材料]
クリームチーズ 1箱
砂糖 65g
サワークリーム(最近売ってないスーパーが多いです。中沢のものだと90mlと200mlの二種類あるので200mlを使ってください) 1本
卵 1ケ
クッキー 110g
バター 50g


[作り方]
�クッキーを砕きバターを加え型にいれる。
�クリームチーズに砂糖を加え、なめらかになるまで混ぜ、卵を加え、さらになめらかにする。
�型に�を入れ、160度で15～20分焼く。
�ボールにサワークリーム・砂糖大さじ1強を混ぜ合わせ、焼いた型の上にのせ、250度で３分位焼き、出来上がり！冷蔵庫で冷やして召しあがれ♪

これだけなんです☆
しかもおいしいので是非週末にいかがですか？o(^-^)o