#今日は寒い

今日は寒いですね。

こんな日は

やっぱりあったかい

鍋料理を食べたくなりますね。

そんなわけで

日村家伝統ウインナー鍋を

参考にして

和風だしの代わりに

うどんだしとコンソメで

ダシを作って

香薫と燻製屋をブレンドして

白菜パックに

カットほうれん草と

豚肉の細切れを入れてみました。

お餅も入れようかと迷ったけれど

入れなくても

なかなかボリュームがあって

美味しかったです。

まだまだ寒い日が続くので

野菜がたっぷり摂れる

鍋料理は簡単で安く済むので

ヘビーローテーションに

なりそうです。

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