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隠れたる名店の一品!

先代台湾人のお父様から受け継いだ、独自のひねり太麺に

濃い醤油と細切れニンニクなどのやや辛いスパイシーなスープに、ふんだんにネギを使った、健康的な一品!

850円なり。


親孝行なお嬢がシェフをつとめる。小さなホールには、昭和3年生まれのお母さんが立つ。

お二人の笑顔がまぶしい。


中野区上高田3ノ27~

燕京亭



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可知日出男Green's中野名曲堂♪