餡子が好き
つぶつぶ つぶあぁ～～ん (*ﾉωヽ)先日 ”すいとん粉”なる物があると聞かされた
”すいとん”なんて物は昔から小麦粉を溶き
ポタポタと落として作るものであって・・・
なんで わざわざ ”すいとん粉”？
と思っていたら 先日 差し入れられた オワッ
１kgってことは営業用か？
善哉に入れるのは貧しい幼少の頃からの好みなのか
お餅よりも”すいとん”の食感が好きなのである
ってことで
夏に妹から差し入れられた”小豆の水煮”の缶詰があったので
早速 作ってみたのだ
ヾ(*´∀｀*)ﾉ゛おわわわわっわっ
この食感は 普通なら片栗粉を少しいれて
ツルんとした滑らかさをだすのだが
粉にすでに配合されているみたいなのだ
