道産子が認めるジンギスカン屋。 | 遠藤淳也のレコーディング日記

遠藤淳也のレコーディング日記

仕事の様子を中心に日常の出来事等をお届け。

食べ物ネタが続いちゃってすいません。

先日、久しぶりにプロデューサーのAKIRA氏から

電話があり、

「今まで食べたジンギスカン屋で一番美味しいと思う

お店があるから行きましょう。」

ということだったので、それは行かねばというわけで

行って来ました。

AKIRA氏は僕と同じ北海道出身で、

自宅で一人ジンギスカンをやっちゃうくらいの

ジンギスカン好きでもあるので

これは期待出来ます。


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「寅々」というお店。場所は三軒茶屋です。

今回はこれまたお久しぶりの

FOHのARATA、YUTAKAも参戦。

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FOHリーダーのARATA。前日に飲み過ぎたらしく、

静かにソフトドリンクを飲んでました。

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左から今回の主賓のAKIRA氏、FOHのYUTAKA。


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最近のジンギスカン鍋はスリット?が付いてるんですね。

これは脂が落ちて良いかもしれませんね。

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はい来たこれー。綺麗だな。

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美味しそうでしょ?そうなんです、

美味しいんです!!

さすがジンギスカン奉行AKIRA氏。

あっさりしていて脂も美味しくいただけます。

全然臭くないです。僕は慣れてるからな~とも

思いましたが、来ていた全員が臭くないと

言っていたので、たぶん臭くないんでしょうw

加圧トレーニング行った後だったんで、

また太っちゃうじゃんとも思いましたが
(加圧トレーニング後は吸収力がドンと上がるらしい)
羊肉は、低脂肪、高タンパクで、カロリーも低いから、

筋肉には良い肉だそうで(タスク情報)

ちょっとだけ罪悪感が減りました。

ちなみに付いて来る野菜(タマネギ、長ネギ)

も甘くて非常に美味しかったです。

こういう時に僕はあまり野菜には関心が無い

のですがw

それだけ美味しかったってことです。

これは気に入りました。

また近々絶対に行きます!!




帰りにコーヒーでも飲んで帰ろうってことで

三茶をブラブラ。

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なんかこの感じ、懐かしい。

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入ったcafeの天井がやたらと高かった。

結構な時間みんなで話し込んでしまいました。

家がみんな近所という話になり
(AKIRA氏はちょいと離れるが)
また集まりましょうということで

帰路についたのでした。