副菜に☆パパっと一品【長ネギとエリンギのカレー照り焼き】

おはようございます。   ブログへのご訪問 ありがとうございます！   薬味やトッピング、彩りに重宝する長ネギ。 小口切りにして少しずつ使うことが多いのですが、 １束購入してきたので・・・ 今回は１本使ってエリンギと炒め 甘辛カレー風味にしました。 【長ネギとエリンギのカレー照り焼き】のレシピです。   長ネギとエリンギのカレー照り焼き by ジャカランダ☆

  とろとろの甘いネギとエリンギの旨味が ピリッと効いたカレーのコクと絡んで美味しさ倍増♪
あと一品欲しい時に☆  

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