おはようございます。
ブログへのご訪問
ありがとうございます！
今日は父の日。
都道府県をまたぐ
移動の自粛が解除されて
初めての日曜ですが、
いかがお過ごしでしょうか？
最近、やっと予約していた
ヘアサロンに行ってきました。
コロナの影響で控えていたので
髪が長く伸びて
毛先がパサつき
気になっていました。
店舗前にて手の消毒をしてから
検温チェックを受けました。
ちなみに３６．５度でした。
コロナ対策で
一日の予約人数を制限して席を空け
マスクを着用、
常時換気されているそうです。
今回もスッキリショートカットで
気持ちもさっぱり◎
ところで、
「ヤマキ×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に
参加させて頂くことになりました！
早速、モニタープレゼントで頂いた
お塩ひかえめめんつゆで作りました。
今回は
【わさび菜と炒り卵の雑穀おにぎり】の
レシピです。
お塩ひかえめめんつゆで味付け簡単☆
わさび菜の緑と炒り卵の黄色が鮮やかな
ヘルシー雑穀おにぎりです♪
<材料>２個分
雑穀ごはん（温かい） １５０ｇ
わさび菜（葉の部分） １本
ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ 小さじ２
卵 １個
砂糖 小さじ１
ごま油 小さじ１
<作り方>
①わさび菜は冷水にさらし
シャキッとさせたらよく水気を切り、
細かく刻む。
②ボウルに卵を割り入れ
砂糖を加え混ぜ合わせる。
③フライパンにごま油を熱し２を回し入れ
炒り卵を作る。
④ボウルに雑穀ごはんと
１と３をめんつゆを加え混ぜる。
⑤４を２等分にしてラップに包みおにぎりを握る。
【ポイント】
わさび菜の水気をよく切ります。
めんつゆのだしの旨味がポイントです。
＊ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ
鰹節の香りとだしの効いためんつゆで
美味しく減塩できます。
素材の旨味が引き立つので
重宝しています♪
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