春キャベツとベーコンのペペロンチーノ
作者: ジャカランダ☆
■材料(1人分)
パスタ / 90g
パスタの茹で汁 / 大さじ2
キャベツ(一口大のざく切り) / 2枚
ベーコン(拍子木切り) / 50g
◆オリーブオイル / 大さじ1
◆にんにく(みじん切り) / 1片
◆鷹の爪(種を除き半分にカット) / 1本
バター / 10g
塩 / ひとつまみ
ブラックペッパー / 少々
■レシピを考えた人のコメント
甘くて柔らかい春キャベツたっぷりのペペロンチーノ♪バターを加えてコク&旨味がUP☆
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