✧*。♡お食い初めMENU♡✧*。

お食い初めで用意した食事を覚書

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鯛

「めでたい」の語呂合わせ、祝事に向いている形や色合いを持つことから。また、尾頭付は「首尾一貫」の意味を込めて。

赤飯

古来、赤い色には邪気を祓う力があるとされ、お祝い事には赤米を食べる習慣があったことから。

お吸い物

蛤は二つに分けても、もともとの相方の貝殻としかピッタリあわないことからよい伴侶に恵まれますように。

煮物

・蓮根→先が見通せますように

・筍→まっすぐに育ちますように

・さといも→子沢山になりますように

紅白なます

おめでたい色合いなことから。

梅干＆歯固め石

顔がシワでいっぱいになるまで長生きできますように。

石のように上手な歯が生えてきますように。

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鯛は、近くのお魚屋さんで注文し焼いていただきました。

筑前煮、お吸い物、なます、赤飯は手作りで用意しました

梅干はいつも私が食べてる大好きなもの(スーパーのやつですけどね)を。

歯固め石は、安産祈願やお宮参りでお世話になった神社からわけていただきました

お食い初め前日の夕方から、夕飯の支度と並行してせっせと作業しました

繊細な料理などしたことない私が人生初の飾り切りにも挑戦

苦手分野だと思ってたことも、娘のために、と挑戦するのはむしろ楽しかったです

ご飯を食べられるようになったら、たくさん美味しいものを母の味として食べさせてあげたいので、バランスの良いおいしい料理をもっと勉強していきたいなと思いました