今日は土曜日なので平日に比べりゃ忙しい日です。
昨日帰るまでに仕込みはある程度しました。
それでも朝から仕込みで大忙し。
少しくらい昨日僕が帰った後に準備でもしていてくれれば～。
ま、そんな願いなんて彼には通用しません。
仮に「やっておいてね！」って言っても忘れるんだから気を利かしてやる訳なんて。
で、今朝行ってみたら案の定。
なので大忙しでした～。
朝から仕込まなきゃ的な大きな２つは予想通り。
が、メインな食材まで使い切って在庫ゼロとは・・・。
せめてメールでゼロって事くらい言ってくれれば少し早目に行ったのに。
そんな仕打ち受けても精算終わらせて帰って来ました～。
22時でサクッと帰って来ることも出来ますが後片付け任せて精算もってなると23時過ぎるかな？
なので気を遣って外の片付け終わらせ精算終わらせ。
残りは厨房内の片付けと売上報告くらい。
普通は22時半頃には終わるはず。
でもダラダラやれば何時になるやら。
急いで終わらせて早く帰れば良いのに。
なのに一日終わって疲れた～。
のんびりと～って感じでダラダラするから結局遅く。
最期の30分だって来客ゼロなので片付け捗るはずなんですけどね。
もし逆のポジションなら彼が精算している途中で片付け終わっちゃってるかも～。
さ、明日はサクッと早番だけで逃げるように帰って来ましょう～。
更に月曜は17時から～。
かなり回復と充電が出来るかな？
ちなみに月曜はアホ社員17時で終わってから施設のイベントでボウリング大会。
その後親睦会で飲み。
お気楽で良いですね。
ま、明日明後日も僕もお気楽に～。
多少意味合いは違いますけどね～。