今日は１月１１日、鏡開きの日ですね 
今年も、小豆からグツグツ炊いてぜんざいを作りました 
（ストーブでグツグツ・・ほったらかしでＯＫですね 
）
甘味もちょうど良く、なかなか美味しく出来ました
が・・・なんかコクが足りない・・・ぜんざいのコクって
何を足したらいいのかなぁ～
どなたか教えてくださいませ 
お餅をついた時のもち米が残っていたので、
煮た小豆を使ってお赤飯も作っちゃいました
手作りは、やっぱり美味しい～
昔ながらの行事はほぼこなしていくようにしています。
１月７日は、七草粥
１月１１日は、鏡開きでぜんざいです。
昔から伝わってきた日本の伝統の様なもの・・
大切にしていきたいですね～
と言うことで・・・
昨日は十日戎でした。
商売繁盛の願を込めて笹飾りを買いに行きました。
笹飾りを買うと、１回くじを引かせてくれます。
今年は大当たり～
こんなに大きな福助さんが当りました 
後ろにあるのが、昨年の福助さんです。
私の手を添えているので、大きさが分かりますかぁ～
伊勢神宮参りのお陰を早速頂いた感じですね～
伊勢神宮の旅ブログは
明日・明後日の連休に一気にＵＰしたいと思います。
皆さん充実の連休をお過ごしくださいね～
マネージャーＫ でした